Zarządzanie jakością to nie tylko standard ISO 9001 2008. Tematowi zarządzania jakością poświęcono wiele innych standardów. Są to normy branżowe, krajowe i międzynarodowe.
Spośród wielu norm dotyczących zarządzania jakością na uwagę zasługuje system HACCP. Ma on na celu zapewnienie jak najmniejszego ryzyka w wytwarzaniu produktów żywnościowych. HACCP stworzono na potrzeby programu kosmicznego w USA. W [...]